《寻味(🙌)顺(shùn )德》由创作《舌(🙉)尖上的中国》的主力团队担纲制作(🕙),《舌尖》系(🏯)列片总导演(yǎn )、央视纪录频(🕯)道(dào )(🌮)项目运营部主任陈晓卿担任该片(piàn )总顾问(wèn ),《舌尖(jiān )》第二季(🐨)之(zhī )(👪)《秘(🤷)境》的导(dǎo )演刘硕和费牖(yǒu )明(míng )共(🏒)同执导;(🐡)著名配音表演(yǎn )艺(yì )(⏲)术家、(👌)《舌(shé )尖》系列片解说(🐞)李立(🏃)宏(🔞)担任(rèn )(🚲)解说;国(🔙)内一(yī )流的文化学、人类(🌸)学等(⏳)诸(🏓)多领(lǐng )域(🍁)的专家(jiā )学(😳)者和(hé )美食(shí )(🚻)达人组成庞大的(de )顾(🧘)问团队,为该片奉(fèng )献(xiàn )(😉)了绝佳的创意和专业(⏺)的(de )支持。
“今天是谷(gǔ )(♿)雨,一年前这部纪录片(piàn )在(zài )顺德开始拍摄(🍩)。我们走(👐)遍了大街小巷,每天(tiān )都能感受(shòu )到顺德带给(🎁)我们的惊(💼)喜(🗄)。”刘硕和(💻)费牖(🐁)明(míng )说,积(🎦)累了36,000分钟的(de )原始素材(👌),最终精剪出150分钟(🍄)的《寻味顺(🚇)德》,这其间,摄(shè )制(zhì )团队(🕳)经(💃)历了很多意(🛰)想不(bú )到的艰辛。“在三集(jí )的纪(jì )(🐩)录片(piàn )中,我们不仅要(yào )讲(jiǎng )述珠三角的悠久传(chuán )统,向(xiàng )祖先的智(📘)慧致(🐺)敬,更重要的是表达一个(gè )主题:在美食(🔅)传(🛀)统中(😌)寻找前行(háng )(💁)的(🔢)力量。”他们表示,作为《舌(shé )尖》第二(èr )季的(👵)导演,创作(😓)《寻味(👎)顺德》是又一次难得的(🎴)历练机会,系统学习了媒体(tǐ )纪录片的模式化(huà )制(zhì )(🈳)作,真(zhēn )正做到在创作的各个(gè )环节(jiē )都(dōu )符合纪录片(🎂)国(guó )际(jì )化的(de )规(guī )范(🔪)和标(biāo )准。
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